.E57.1.- Las bebidas de vinagre, muestran un potencial para la reducción del nivel de glucosa en la sangre.
. E57.2.- Los esteroles vegetales pueden proteger frente al padecimiento de Alzheimer.
. E57.3.- El probiótico Lactobacillus rhamnosum muestra beneficios contra el eczema en los niños.
. E57.4.- La fibra de cítricos mejora la calidad nutricional de las albóndigas.
. E57.5.- El consumo de café reduce el riesgo de padecer cáncer hepatocelular.