Informacion facilitada por A.F.C.A

 E51.1.- La vitamina B6 relacionada con al protección del ADN. 

. E51.2.- New Food Standards of Codex Alimentarius.

. E51.3.- El aceite de pescado puede minimizar los efectos que el junk food, puede producir en el cerebro. 

. E51.4.- El zumo de sandia calma el dolor muscular.   

. E51.5.- La más alta Institución de Justicia de la Unión Europea, retrocede en la regulación de las declaraciones saludables de las normas sobre enfermedades.